Cómo

Cómo hacer manzanas acarameladas

Cómo hacer manzanas acarameladas

Está bien, para tus cuadrados de caramelo, te recomiendo la marca Kraft, también estas bolsas son de 340 g, esto te dará mucho caramelo para cubrir tus manzanas y te dejará un poco más que puedes almacenar.

¡Bien, aquí están los suministros! Lo primero es lo primero, lave y seque las manzanas y luego colóquelas en el congelador durante unos 15 minutos. Esto ayuda a que el caramelo se fije correctamente en las manzanas.

Obtenga una taza medidora de 4 tazas apta para microondas. Le sugiero encarecidamente que use esto en lugar de solo un tazón porque es 10 veces más fácil mojar las manzanas.

Comience a desenvolver todos los cuadrados de caramelo y colóquelos en su taza medidora. Sí, sé que es un dolor en el trasero desenvolver todos esos pequeños cuadrados, ¡pero vale la pena TOTALMENTE!

Vierta la leche en su taza medidora y colóquela en el microondas durante un minuto.

Después de un minuto, saque y revuelva, luego vuelva a colocar en el microondas durante 30 segundos, saque y revuelva, luego vuelva a colocarlo durante otros 30 segundos y luego debería estar listo.

AHORA SI su caramelo aún no se derrite, haga intervalos de 10 segundos en el microondas. ¡NO SOBRE CALENTAR! Esto hará que tu caramelo se queme y no podrás arreglarlo, ¡así que ten cuidado!

Tu caramelo debería verse así. Ahora, asegúrese de mezclar el caramelo tanto como sea posible, ya que no quiere trozos: D Deje que el caramelo se enfríe durante unos buenos cinco minutos.

Saque las manzanas del congelador, colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Es importante que uses papel pergamino o papel encerado sin que las manzanas se peguen y se vuelvan un desastre.

También te sugiero que tomes un poco de PAM o cualquier aceite de cocina en aerosol y un poco en el papel de pergamino antes de poner las manzanas acarameladas. Esto evitará que se peguen y ensucie.

Quite los tallos de las manzanas simplemente girándolas y luego inserte palitos de helado.

Consigue una toalla de papel y limpia el agua que pueda haber en las manzanas. Esto también es importante, si hay agua en las manzanas, el caramelo no se pegará correctamente.

¡Y ahora es el momento :)! Simplemente sumerja su manzana en la salsa de caramelo girando suavemente la manzana para permitir que el caramelo tome TODA la manzana.

De esa manera, levante la manzana acaramelada y deje que el exceso de caramelo gotee nuevamente en la taza medidora. Con un cuchillo, raspe la base de las manzanas para quitar MÁS del exceso de caramelo.

Coloque sobre el papel pergamino y repita hasta que todas las manzanas estén cubiertas. Coloque en el refrigerador durante 15 minutos para permitir que el caramelo se asiente y se enfríe.

Ahora, puedes vestir estas manzanas con maní triturado o incluso rociarlas con chocolate. Depende de usted, mi preferencia personal son las manzanas acarameladas. No se puede vencer a los clásicos: D

¡Súper delicioso! Muchas gracias por ver mis guías, no dude en hacer preguntas o solicitar una guía :)

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Ver el vídeo: Como hacer manzana acaramelada facil (Enero 2022).