Cómo

Cómo cocinar tiras de pollo frito marinado con mostaza salada

Cómo cocinar tiras de pollo frito marinado con mostaza salada

Corta tu pechuga de pollo en tiras como esta. Puede utilizar cualquier tipo, alas, baquetas o muslos.

Para hacer la marinada agregue la mostaza.

Luego agregue la salsa Worcestershire.

Luego agregue 1 bolsa de Sazon Goya que contenga cilantro y achiote. Si no tiene esto, simplemente puede agregar 1 cucharadita de condimento para todo uso, pero me encanta el color naranja que el achiote le da al pollo.

Así es como se ve la caja. Los compro en Walmart en la sección de comida hispana, generalmente donde están todas las conchas para tacos.

Luego agregue 1/4 cucharadita de pimienta o la cantidad que desee.

Mezcle todo y debería verse así.

Calienta el aceite a fuego medio alto. Estoy usando aceite de canola, también puedes usar aceite de maíz o vegetal.

Unte la marinada sobre el pollo.

Cocine durante unos 6 minutos por un lado.

Después de girar, cocine durante unos 3 minutos más.

Coloque una toalla de papel en un plato para poner el pollo después de que esté listo para freír. Esto eliminará el exceso de aceite.

Coloque el pollo sobre la toalla de papel.

¡Y ya está! Puede agregar esto a una ensalada o simplemente comerlo con arroz.


Ver el vídeo: POLLO FRITO Y SUS SECRETOS (Octubre 2021).