Cómo

Cómo cocinar macarrones con queso y verduras

Cómo cocinar macarrones con queso y verduras

Cortar la parte superior de la pimienta

pimientos sin pepitas así, esto hace que sea más fácil y rápido a la hora de asarlos.

Cortar por la mitad y luego dividir en tres asegurándose de que todas las semillas se hayan ido

Asa la piel hacia abajo (puedes usar una estufa como lo hice yo)

Cuando la piel esté negra, colóquela en un recipiente con plástico durante 10 min.

Retire la parte quemada de la pimienta con agua fría.

Pimientos en dados

Ralle el queso de su elección mientras cocina y revuelve la crema espesa a fuego medio. Cuando la crema se reduzca a la mitad, agregue pimienta, queso y pasta (si es un amante de la carne, agregue un poco de tocino desmenuzado)

Cocine por 10-15 min o hasta que la pasta esté cocida. Picar la cebolleta y cortar los tomates en tres.

Cuando esté listo, agregue los tomates y decore con cebolletas. Disfruta :)


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