Cómo

Cómo hacer un pastel de crema de chocolate rápido y sucio

Cómo hacer un pastel de crema de chocolate rápido y sucio

Este es un pastel muy rápido de hacer. El relleno está hecho de pudín de gelatina y relleno de tarta (yo usé sin azúcar)

Prepare su base de pastel prefabricada según las instrucciones. Si dice hornear, hornee. Si es una galleta graham, no tienes que hornearla. Prepara el pastel. El relleno es lo único que tienes que "cocinar"

Cuando la base de la tarta esté lista para el relleno, agregue las dos cajas pequeñas de pudín de gelatina / relleno de tarta con 2 y 3/4 tazas de leche baja en grasa.

Batir con una batidora de mano durante 2 minutos.

Vierta el relleno en la base de la tarta enfriada (si está caliente) y colóquelo en el refrigerador para que se asiente. Esto no lleva mucho tiempo

Disuelva 1 cucharadita de gelatina en 2 cucharadas de agua fría durante cinco minutos. Batir la crema en un recipiente frío con 1 cucharadita de azúcar hasta que empiece a esponjarse.

Coloque la mezcla de gelatina / agua en una cacerola pequeña (baño maría) sobre agua hirviendo hasta que se disuelva por completo.

Deje que se enfríe un poco, luego viértalo todo en la crema batida de una vez y continúe batiendo hasta que la crema batida esté en picos rígidos.

Cubre la parte superior del pastel con la mezcla de crema batida. Agregar la gelatina permite que la crema batida mantenga su forma alegre. Mételo en el refrigerador hasta que estés listo para servir.

La gelatina evita que la crema batida se disuelva mientras está en la nevera.

Tenga en cuenta que todo este trato tiene solo una cucharadita de azúcar ... ni siquiera discutiremos qué más contiene porque no se trata de la realidad. Se trata de pastel. Corta un trozo y disfruta.


Ver el vídeo: Pastel de CHOCOLATE con 3 INGREDIENTES (Diciembre 2021).